苦戦💦カレーパンづくり
ママちゃんは『カレー』ならよく食べてくれる♪
ただ…たくさん作ると2日、3日…とさすがに
飽きる💦
ちょうど叔母から
『カレーパン作ったよ!!』というメールが来た
🇫🇷Bon moment!
おばちゃんは現在、ニースに住んでいる
まだ自粛中だからお家で色々楽しんでるみたい♪
パリで一緒に住んでいた時は色々なごちそうを
作ってくれた♡お料理上手!!
わたしは…料理が得意ではないがチャレンジ精神は
人一倍!!
このとっても美味しそう♪な写真を見てすぐに
作りたくなった♡
【カレーの効果】
カレーには様々なスパイスが含まれていて、インド
などでは味を楽しむだけでなく
・風邪をひいた時
・胃腸調整
など不調状況に合わせてスパイスの配合を変える
みたい…
【主な成分】
☆ターメリック
和名:ウコン
これに含まれる「クルクミン」は、脳機能・肝機能
を活発にさせて、コレストロール値も低下させる
『飲酒前』『アルツハイマー予防』に効果的!
☆クミン
別名:ウマゼリ
『消化促進』の作用
☆カルダモン
ショウガ科
「スパイスの女王」と言われ、古代から利用されて
いる『口臭予防』や『抗菌』として効果的!
【初めてカレーパンづくり♡】
パンから作るのは難しそうだから、とりあえず
ネットで簡単にできそうなレシピを検索!
…あった!!
『ホットケーキミックス』でつくるカレーパン🥖♡
わたしでも、とっても簡単に作れそう♬
レシピを見ながら…
☆生地づくり
・ホットケーキミックス(300g)
・卵1個
・水(100cc)
☆こねる
「なんか生地がベチャベチャで手につきまくる💦」
「こんなんじゃ、カタチが作れない💦」
「でもとりあえずパン粉にまぶしてみるか」
…大丈夫なのか?
とりあえず、パン粉でカタチ整えた感じ…
…コレ…きっと違う💦
☆小麦粉追加…
なんとか生地っぽくなった
☆カレー投入
「分量がよく分からない💦」
「さっきは多すぎて、はみ出た…」
…こんなチョピっとでカレーパンと言えるのか?
☆揚げる
…衣がほぼ飛び散った…
【ベチャベチャパン粉まぶし】の方は何とか、衣が
付いていたが、『焦げパン💦』
【ツルツル生地】綺麗な方は衣がない…
何コレ!?
めちゃめちゃ難しい…
おばちゃんみたいにキレイなカタチじゃない💦
しかも、デッカイやつひっくり返した時
油がはねて火傷した…💦
大事な手が…💦
☆実食
「味はカレーパンだった♪」
そりゃそうだ…
ママちゃんの感想♡♡♡
「味は良いけど、もうお腹いっぱい」
…半分食べて終了…チーン…
どうすれば良かったんだろう…??
まぁ。初回は何でもこんなもんだ!!
またリベンジだ!!
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