ママちゃんと共に

パーキンソン病のママちゃんと楽しく過ごそう

苦戦💦カレーパンづくり

ママちゃんは『カレー』ならよく食べてくれる♪


ただ…たくさん作ると2日、3日…とさすがに
飽きる💦


ちょうど叔母から
『カレーパン作ったよ!!』というメールが来た
🇫🇷Bon moment!

おばちゃんは現在、ニースに住んでいる
まだ自粛中だからお家で色々楽しんでるみたい♪


パリで一緒に住んでいた時は色々なごちそうを
作ってくれた♡お料理上手!!


わたしは…料理が得意ではないがチャレンジ精神
人一倍!!


このとっても美味しそう♪な写真を見てすぐに
作りたくなった♡


【カレーの効果】
カレーには様々なスパイスが含まれていて、インド
などでは味を楽しむだけでなく


風邪をひいた時
胃腸調整


など不調状況に合わせてスパイスの配合を変える
みたい…


【主な成分】
ターメリック
和名:ウコン

これに含まれる「クルクミン」は、脳機能・肝機能
を活発にさせて、コレストロール値も低下させる
『飲酒前』『アルツハイマー予防』に効果的!

クミン 

別名:ウマゼリ
『消化促進』の作用


カルダモン
ショウガ科
 「スパイスの女王」と言われ、古代から利用されて
いる『口臭予防』や『抗菌』として効果的!



【初めてカレーパンづくり♡】


パンから作るのは難しそうだから、とりあえず
ネットで簡単にできそうなレシピを検索!


…あった!!
『ホットケーキミックス』でつくるカレーパン🥖♡


わたしでも、とっても簡単に作れそう♬
レシピを見ながら…


生地づくり
・ホットケーキミックス(300g)
・卵1個
・水(100cc)

こねる

「なんか生地がベチャベチャで手につきまくる💦」
「こんなんじゃ、カタチが作れない💦」
「でもとりあえずパン粉にまぶしてみるか」
…大丈夫なのか?

とりあえず、パン粉でカタチ整えた感じ…


…コレ…きっと違う💦


小麦粉追加…

なんとか生地っぽくなった


カレー投入

「分量がよく分からない💦」
「さっきは多すぎて、はみ出た…」
…こんなチョピっとでカレーパンと言えるのか?


揚げる

…衣がほぼ飛び散った…

ベチャベチャパン粉まぶし】の方は何とか、衣が
付いていたが、『焦げパン💦』
【ツルツル生地】綺麗な方は衣がない…


何コレ!?
めちゃめちゃ難しい…
おばちゃんみたいにキレイなカタチじゃない💦


しかも、デッカイやつひっくり返した時
油がはねて火傷した…💦

大事な手が…💦


実食

「味はカレーパンだった♪」
そりゃそうだ…


ママちゃんの感想♡♡♡
「味は良いけど、もうお腹いっぱい」


…半分食べて終了…チーン…


どうすれば良かったんだろう…??
まぁ。初回は何でもこんなもんだ!!


またリベンジだ!!